一“廚”即發(fā),食在當下 ——2019年國(guó)微電子廚藝争霸賽圓滿落幕
2019年3月30日,迎著(zhe)春天的步伐,國(guó)微之家的小夥伴們踏上了尋味國(guó)微之旅。8:30,大家從國(guó)微大廈一同乘車前往比賽場地——南澳七娘山野炊山莊。車程約兩(liǎng)小時,一路上小夥伴們紛紛讨論著(zhe)本次比賽將(jiāng)要制作的菜品,相互分享對(duì)美味佳肴的烹饪技巧。
參加本次比賽的共有44位同事(shì),并按部門分爲五組進(jìn)行比賽,分别是:測試部、生産部和研究院、質檢中心和民品部、技術應用中心和銷售中心、以及職能(néng)部門。上午10:00,大巴車抵達目的地,大家陸續下車步行進(jìn)入山莊。各參賽組根據分組選好(hǎo)竈台,領取本次比賽所需的食材。随後(hòu)各小組便開(kāi)始了生火、燒水、洗菜、切肉等一系列流程。烹饪時間爲一小時,各組内成(chéng)員分工合作,一邊愉快地交談一邊共同爲參賽作品貢獻自己的一份力量。
時間一分一秒過(guò)去,各小組忙碌的身影也越發(fā)緊張起(qǐ)來。陸續有小組完成(chéng)參賽菜品,得到周圍參賽組員的圍觀與稱贊。上午11:30,烹饪時間結束,各小組將(jiāng)本組的參賽菜品端上評選桌,并分别派出一名代表作爲本次比賽的評委,對(duì)五道(dào)參賽作品進(jìn)行品嘗與點評。測試部參賽菜品——小雞炖蘑菇;生産部和研究院參賽菜品——土豆雞;質檢中心和民品部——清蒸魚;技術應用中心和銷售中心參賽作品——蘿蔔老鴨湯;職能(néng)部門——黃花魚炖豆腐。
五位評委根據參賽菜品的色香味三個方面(miàn)進(jìn)行點評,經(jīng)過(guò)幾番仔細品嘗與糾結之後(hòu),每位評委有三個橘子代表三分,分别投給自己認爲最佳的前三組。經(jīng)過(guò)兩(liǎng)輪投票,比賽結果最終揭曉。榮獲第一名的是技術應用中心和銷售中心;第二名則花落質檢中心和民品部、職能(néng)部門;而測試部、生産中心和研究院則獲得本次比賽的第三名。最後(hòu)由系統一部經(jīng)理劉志剛爲各獲獎小組頒發(fā)比賽獎品。
比賽結束後(hòu)大夥繼續爲本組的午飯菜肴而忙碌。中午13:30大夥吃飽喝足後(hòu),乘車前往楊梅坑海邊騎行,一路上吹著(zhe)清涼的海風,感受著(zhe)大自然的氣息,心情也變得無比舒暢。
下午15:00,國(guó)微小夥伴們乘車返回公司,本次廚藝比賽活動也迎來了尾聲。本次比賽大家通過(guò)美食收獲了趣味與歡樂,通過(guò)小組合作促進(jìn)了和各部門同事(shì)之間的交流與互動,并和小夥伴們度過(guò)了愉快充實的一天。讓我們下期活動再見!